材料：

1. 自发面粉 - 230 g
2. 幼糖 - 180 g
3. 奶油 - 250 g
4. 鸡蛋 - 4 颗
5. 泡打粉 - 1/2 茶匙
6. 牛奶水 - 100 cc
7. 香草香精 - 1 茶匙

做法：

1. 将面粉与泡打粉混合筛过，置旁。
2. 将奶油与幼糖加入搅拌器，搅拌15分钟。
3. 将4颗鸡蛋逐颗加入打匀，搅拌5分钟。
4. 缓缓加入面粉与炮打粉，同方向手动搅匀。
5. 加入牛奶水与香草香精，搅匀。
6. 倒进烘盘，随意铺上芝士与葡萄干。
7. 置入烘炉调较180度，烘烤50分钟。

成果：

我们的蛋糕一半是葡萄干，一半是芝士。因为我家那两个女人挑食。哈哈哈哈~

This entry was posted on Sunday, May 3rd, 2009 at 6:04 pm and is filed under 回忆 · 分享. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.